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Best-seller à ne pas manquer
Offres spéciales en huile d’olive, grand choix aux magasins
Afin de promouvoir et de protéger les dénominations de produits agricoles de qualité tels que l’huile d’olive, l’Union européenne a mis en place les systèmes de certification AOP et IGP qui garantissent que seuls les produits véritablement originaires de la région certifiée particulière peuvent être identifiés comme tels dans le commerce.
De nos fermes à votre table
« Saveurs de nos fermes » est un point de vente collectif de vente directe, qui à ouvert ses portes en décembre 2008 sur la commune de Gilly sur Isère. Il est géré par 10 producteurs afin de répondre à une demande concernant des produits de qualité, authentiques , de saison, issue d’une agriculture biologique.
Des ingrédients de haute qualité pour vos recettes italiennes.
En tant que porteurs d’un savoir-faire d’excellence nous choisissons avec la plus grande rigueur les ingrédients et sélectionnons les fournisseurs qui pourront nous proposer les ingrédients de meilleur qualité et les plus réputés.
Nos actualités
- Spaghetti, sauce tomate et oignon: une histoire d’amour véritable.
Bien qu’il s’agisse d’un mariage relativement récent (la tomate ne fait ses débuts en cuisine, come assaisonemment des pâtes, qu’au début du XIX siècle), le binôme spaghetti-tomate est considéré désormais comme la pierre angulaire de la cuisine italienne. La première recette des spaghettis à la sauce tomate, dont nous trovons les traces, est extraite duLire la suite ⟶ - Pâtes fraîches, une tradition qui sera perdue.
Les pâtes alimentaires sont des aliments fabriqués à partir d’un mélange pétri de farine, de semoule, de blé dur, d’épeautre, de riz ou d’autres types de céréales, d’eau et parfois d’œuf et de sel. « Les pâtes » peuvent également désigner les plats dont les pâtes sont l’ingrédient principal, servies avec de la sauce ouLire la suite ⟶